Odhlášení

Profil uživatele

KačkaB

Recepty uživatele

KačkaB

Čočka na kyselo

60min.2-38.4.2015
Den předem si čočku namočíme. Poté vodu vylijeme a vyměníme za novou (nebude tak nadýmavá). Čočku uvaříme v osolené vodě. Mezitím si vedle na pánvičce orestujeme na oleji...
+1KačkaB

Lívanečky se skořicovým cukrem

120min.48.4.2015
Cukr rozetřeme s droždí. Přidáme lžíci mouky, teplého mléka a necháme kynout. Poté přidáme vejce, sůl a rozšleháme. Střídavě přidáváme mouku a mléko, aby se neutvořily...
KačkaB

Macelokš

45min.1 plech7.4.2015
Utřeme žloutky s máslem a cukrem, přidáme citronovou kůru a šťávu z ¾ citronu, macesovou moučku, strouhanou mrkev, jedlou sodu a nakonec vmícháme sníh z 8 bílků. Dáme do vymazaného...
KačkaB

Kynuté knedlíky

150min.6-8 válečků7.4.2015
Do velké mísy vsypeme mouku a uprostřed uděláme důlek. Kolem důlku mouku lehce posolíme. Do důlku vlijeme trochu (necelé 2dcl) teplé vody, přidáme žloutky a rozdrobené droždí. Moukou...
KačkaB

Velikonoční beránek

70min.1 beránek2.4.2015
Oba cukry, žloutky a máslo ušleháme. Vlijeme mléko, s pár kapek aroma a znovu zašleháme. Poté přidáme mouku s PDP a nakonec vmícháme sníh ze 3 bílků. Tímto připraveným těstem...
KačkaB

Velikonoční muffini

60min.20-24 muffinů2.4.2015
TĚSTO: Vše smícháme, jablka oloupeme a na hrubo nastrouháme. Vmícháme do těsta. Těsto nalijeme do formiček a pečeme cca 30minut ve středně vyhřáté troubě. POLEVA: V...
KačkaB

Houbový kuba

150min.530.3.2015
Kroupy propláchneme. Vložíme do hrnce s vodou, osolíme a vaříme cca 2 hodiny. Mezitím si na pánvičce orestujeme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli. Po chvíli vložíme houby, kmín a...
+1KačkaB

Ovocné košíčky

120min.30 košíčků26.3.2015
Z uvedených surovin si připravíme těsto a necháme chvíli odpočinout. Naplníme jím kovové formičky košíčků a pečeme ve vyhřáté troubě do zrůžovění na 170°C. Krém si...
KačkaB

Dušené zelí

45min.24.3.2015
Zelí nakrouháme, okmínujeme, podlijeme vodou a dusíme odkryté. Na druhé pánvičce si na tuku orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a poté přimícháme do zelí. Zelí dusíme doměkka....
KačkaB

Zapečené smetanové brambory s parmazánem

70min.424.3.2015
Brambory oloupeme, očistíme a pokrájíme na menší kousky. Vložíme do pekáčku vymazaného máslem a okořeníme. Ve smetaně si rozkvedláme vajíčko a přelijeme brambory. Posypeme...
KačkaB

Palačinky plněné tvarohem s přelivem z lesního ovoce

60min.10 palačinek (dle typu pánvičky)24.3.2015
PALAČINKOVÉ TĚSTO: Z uvedených surovin si umícháme palačinkové těsto. Rozehřejeme si pánev a potřeme ji olejem. Naběračkou nalijeme těsto na pánev a otáčivým pohybem rozlijeme po...
KačkaB

Jablečný závin

120min.4 válečky23.3.2015
Do mísy si vložíme mouku, tuk nastrouhaný nahrubo a ostatní suroviny. ZVypracujeme těsto a necháme 1/2 hodinky odležet. Těsto rozdělíme na 4 kusy. Z každého vyválíme obdélník a...