Čočka na kyselo

Postup přípravy receptu

Den předem si čočku namočíme.
Poté vodu vylijeme a vyměníme za novou (nebude tak nadýmavá). Čočku uvaříme v osolené vodě. Mezitím si vedle na pánvičce orestujeme na oleji cibulku nakrájenou na kostičky. Přidáme uvařenou čočku, dochutíme pepřem, octem a citronem. Prolepší chuť se může přidat masox.

Podáváme s vařeným nebo sázeným vejcem a kyselou okurkou.