Domácí buchty s tvarohem

Hodnocení:

Kategorie: Moučníky, dezerty, pečivo > Buchty, řezy, koláče

Datum vložení: 26.04.2015

Postup přípravy receptu

Do mísy nasypeme mouku a veprostřed vytvoříme důlek. Do důlku vlijeme trochu teplého mléka se 4 lžícemi cukru a rozdrolíme droždí. Mouku přihrneme a necháme vzejít kvásek.
Poté přidáme zbylý cukr, mléko, žloutky a sůl a vytvoříme těsto, které přikryjeme čistou utěrkou a necháme na teplém místě vykynout.
Mezitím si připravíme tvarohovou náplň smícháním všech ingrediencí.
Po vykynutí rozválíme a rádýlkem vyřežeme 24 čtverečků. Plníme tvarohovou náplní a zabalíme. Ze všech stran potřeme rozehřátým máslem a naskládáme vedle sebe na plech. Pečeme na 180°C cca 35 minut.

Autor: KačkaB

Celkem: 171 receptů

Ingredience

  • TĚSTO:
  • 500g polohrubé mouky
  • 250ml mléka
  • 25g droždí
  • 75g cukru krupice
  • 75g rozehřátého másla + na potření buchet
  • 2 žloutky
  • špetka soli
  • TVAROHOVÁ NÁPLŇ:
  • 2 tvarohy
  • 1-2 žloutky
  • 2 vanilkové cukry
  • (možno dosladit krupicovým cukrem)
  • trocha mléka
  • rozinky

Doba přípravy: 180 min.

Počet porcí: 24 buchet

3.0 0

Komentáře k receptu Domácí buchty s tvarohem

Tento recept doposud nikdo nekomentoval.

Nový komentář

Komentáře od nepřihlášených uživatelů, se zobrazí až po potvrzení zaslaného na Váš email.

pokud máte účet přihlašte se