Postup přípravy receptu
Na olivovém oleji orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli česnek. Po chvíli přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a celer. Mezitím si v misce smícháme mleté maso s červenou paprikou, solí a pepřem. Vložíme k zelenině a promícháme. Přidáme spařená a oloupaná rajčata a rajčatový protlak. Dochutíme oreganem a bazalkou. Zastánci pálivějších pokrmů můžou přidat chilli papričku :-)Boloňskou směs nandáme na špagety, zasypeme sýrem Gran Moravia a ozdobíme čerstvou bazalkou.
Tento recept doposud nikdo nekomentoval.