Hovězí burgery se zapečenou cuketou

Postup přípravy receptu

ZAPEČENÁ CUKETA
Cuketu oloupeme a nakrájíme nebo nastrouháme na tenké plátky. Cibuli, česnek a račata pokrájíme na kolečka a přihodíme k cuketě. Osolíme, opepříme, přidáme bazalku a pokapeme olivovým olejem. Celou směs promícháme a vrstvíme do pekáčku a prokládáme plátkovým sýrem. Zakončíme plátkovým sýrem. Pečeme odkryté ve vyhřáté troubě na 180°C cca 45minut dle typu trouby.

HOVĚZÍ BURGERY
V misce smícháme všechny ingredience včetně cibule pokrájené nadrobno a promačkaného česneku. Vytvarujeme do tvaru burgerů a ogrilujeme nebo orestujeme na pánvi z obou stran.