Kuřecí roláda se špenátem a fetou

Postup přípravy receptu

Kuře vykostíme. Vykoštěné kuře rozložíme na rovném povrchu do pomyslného čtverce ( případně obdélníku).
Roládu plníme od spodní části, aby se nám lépe balila. Špenát spaříme horkou vodou, vyždímeme a poklademe na kuřecí maso. Na špenát rozdrobíme sýr Feta.
Roládu zabalíme a převážeme provázkem, aby se nám při upečení nerozbalila. Roládu osolíme, opepříme, opaprikujeme, vložíme do pekáčku a navrch poklademe plátky másla.
Roládu mírně podlijeme a pečeme odklopené na 180°C cca 60minut. Během pečení roládu poléváme výpekem.
Po upečení roládu vyndáme z trouby a necháme ji mírně zchladnout. Odstraníme provázek, roládu nakrájíme a můžeme servírovat. :-) Jako přílohu jsem zvolila restované fazolky na česneku a slanině.