Postup přípravy receptu
Sýr nakrájíme na plátky cca 1 cm. Obalujeme nejprve v hladké mouce, potom ve vejci a nakonec ve strouhance smíchanou s polohrubou moukou (cca 1/3 polohrubé mouky). Sýr se tak lépe obalí a nevyteče. Pro jistotu můžeme obalit ještě jednou.Obalený sýr vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme. Poté vysušíme ubrouskem a podáváme s vařeným bramborem a tatarkou.
Tento recept doposud nikdo nekomentoval.