Špenátové tagliatelle s lososem

Postup přípravy receptu

Do vroucí osolené vody vložíme tagliatelle a vaříme al dente.

Vedle si na pánvičce na másle zpěníme cibulku, osolíme, opepříme a podusíme špenát. Vložíme nivu, smetanu a poté uvařené tagliatele. Důkladně promícháme a po chvíli odstavíme.
Podáváme s orestovaným lososem. Dle chut můžeme přikyselit citronem.

Restovaný losos:
Lososa pocitronujeme, osolíme, opepříme a orestujeme po obou stranách na másle.