Maso
KačkaBKrálík na česneku
120min.429.6.2015
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli s polovinou česneku a kmínem. Přidáme na kousky pokrájenou kořenovou zeleninu. Vložíme králičí nohy a necháme po obou stranách zatáhnout....
KačkaBDušená drůbeží srdíčka
90min.231.5.2015
Na oleji osmahneme cibulku. Přidáme sůl, mletý kmín a promačkaný česnek. Vložíme odblaněná a pokrájená srdíčka a dusíme pod pokličkou. Přidáme sítko s kořením (pepř celý,...
KačkaBHovězí na žampionech
120min.2-323.4.2015
Do wok pánvičky nakapeme trošku olivového oleje. Osolíme, opepříme a okmínujeme. Přidáme na nakrájenou cibuli a restujeme. Po chvíli vložíme na kostičky nakrájené hovězí maso a...
KačkaBKuřecí špízy
120min.5 špízů23.4.2015
Kuřecí maso si nakrájíme na větší kostky, posypeme kořením, zakapeme olivovým olejem a necháme alespoň 1 hodinu marinovat.
Na střídání napichujeme na špejli kuřecí maso, větší...
Ajták v kuchyniPečená vepřová plec na rajčatech
60min.428.3.2015
Vepřovou plec nejdříve zbavíme přebytečných šlach a tuku. Následně ji nasolíme, napepříme a přidáme červenou papriku. Do pečící misky nebo pekáče dáme na kolečka nakrájenou...
KačkaBHovězí guláš
150min.523.3.2015
Na sádle orestujeme najemno pokrájenou cibuli a anglickou slaninu. Přidáme mletou papriku a na kostky nakrájené maso. Přidáme ostatní koření a počkáme, až maso pustí trochu vody. Až...
KačkaBŠpenátové tagliatelle s lososem
45min.316.3.2015
Do vroucí osolené vody vložíme tagliatelle a vaříme al dente.
Vedle si na pánvičce na másle zpěníme cibulku, osolíme, opepříme a podusíme špenát. Vložíme nivu, smetanu a poté...
Ajták v kuchyniRizoto se sušenou šunkou a rukolou
45min.27.3.2015
V hluboké pánvi na olivovém oleji necháme zesklovatět nakrájený pórek (je možné použít i cibuli, ale s porkem je to jemnější). Přidáme najemno nakrajený česnek, lehce jej osmahneme...
KačkaBPlnĕné papriky v rajské omáčce
120min.37.3.2015
Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme spolu s vejcem do mletého masa. Okořeníme, smícháme a naplníme vyčištěné papriky.
Připravíme si základ omáčky. Na másle zpĕníme cibulku a...
KačkaBKuře na pivu
90min.45.3.2015
Kuře omyjeme a rozporcujeme. Okořeníme kmínem, pepřem a solí a dáme do pekáčku. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, vlijeme polovinu piva a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C....
KačkaBKráličí čína
60min.3-44.3.2015
Maso si nakrájíme na nudličky, přidáme na proužky nakrájenou papriku, na kolečka pórek, půlkolečka cibuli a čínské houby. Pro větší barevnost můžeme přidat mrkev nebo hrášek....
Ajták v kuchyniKuřecí prsíčka na houbách a zelenině
40min.34.3.2015
Kuřecí prsíčka si nakrájíme na drobné nudličky. Přidáme česnek nakrájený na plátky, pórek na kolečka, pepř, červenou papriku, provensálské bylinky a 2 kávové lžičky...