Moučníky, dezerty, pečivo
KačkaBBE-BE řezy
90min.1 větší plech31.7.2015
Těsto: Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně přidáváme žloutky, mouku s PDP a cukr (tzn. po jednom žloutku a po jedné vrchovaté lžíci cukru a mouky)
Upečeme na...
KačkaBKakaové řezy s vanilkovým pudinkem a lesním ovocem
60min.1 plech10.7.2015
Z uvedených surovin si vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 stejné díly. Necháme chvíli odpočinout v chladnu. Mezitím si uvaříme hustější pudink. Rozválíme si první díl těsta...
ProprepiafNepečený matcha cheesecake
330min.1029.6.2015
Sušenky rozemeleme a poté je spojíme s másle tak, že vznikne těsto, kterým vyplníme vymazené a moukou vysypané (nebo pečícím papírem vystlané) dno dortové formy. Poté formu vložíme...
KačkaBMeruňkové řezy s kokosovou pěnou
60min.1 plech12.6.2015
Vyšleháme si máslo, žloutky a oba cukry. Přidáme mléko a poté polohrubou mouku s PDP. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Vyšleháme si sníh z bílků, přidáme moučkový...
KačkaBKoláč s pudinkem, lesním ovocem a zakysanou smetanou
60min.1 plech5.6.2015
Cukr vyšleháme se žloutky, poté přimícháme vodu a olej. Přidáme mouku s PDP. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Uvařený pudink vlijeme na...
KačkaBJablečný koláč s polevou ze zakysané smetany
80min.1 dortová forma31.5.2015
Cukr, vejce, máslo, hladkou mouku a PDP vložíme do mísy a vypracujeme těsto, které vytvarujeme po stěnách dortové formy. Do formy pak rozmístíme očištěná a na plátky nakrájená...
KačkaBTvarohové Míša řezy
45min.1 plech22.5.2015
KORPUS:
Žloutky, cukr a olej utřeme do pěny. Přidáme mouku, kakao a PDP. Nakonec vmícháme sníh s bílků. Pečeme na 170°C cca 10-15min.
NÁPLŇ:
Utřeme máslo dohladka, přidáme...
KačkaBKrtkův dort na plech
70min.1 plech22.5.2015
TĚSTO:
Ze žloutků a cukru vyšleháme pěnu, přidáme olej a mléko. Smícháme hladkou mouku s kakaem a PDP a zašleháme do těsta. Nakonec vmícháme sníh z bílků a nalijeme na vymazaný...
KačkaBDomácí buchty s tvarohem
180min.24 buchet26.4.2015
Do mísy nasypeme mouku a veprostřed vytvoříme důlek. Do důlku vlijeme trochu teplého mléka se 4 lžícemi cukru a rozdrolíme droždí. Mouku přihrneme a necháme vzejít kvásek.
Poté...
KačkaBDrobenkový koláč s pudinkem a jahodami
70min.1 plech23.4.2015
Z uvařených ingrediencí si uvaříme pudink. Smícháním ostatních přísad si vytvoříme drobenku. 2/3 drobenky rovnoměrně rozložíme na vymazaný a vysypaný plech. Nalijeme pudink,...
KačkaBTříbarevný koláč
70min.1 plech23.4.2015
SPODNÍ TĚSTO:
Všechny suroviny smícháme dohromady a těsto namáčkáme prsty do vymazaného a vysypaného plechu. Potřeme marmeládou.
TVAROHOVÁ NÁPLŇ:
Tvaroh s cukrem a žloutky...
KačkaBOřechová bábovka
70min.1 bábovka11.4.2015
Cukr ušleháme s vejci. Přidáme olej, mléko a znovu zašleháme. Vložíme mleté oříšky, hladkou mouku a PDP a opět ušleháme.
Polovinu těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy....