Profil uživatele
KačkaB
Recepty uživatele
KačkaB
Domácí tatarská omáčka
15min.4.3.2015
Nakrájíme si nadrobno cibulku a kyselé okurky a vmícháme do majonézy. Dle chuti můžeme přidat sůl, pepř, hořčici, worchester a lák z okurek.
KačkaB
Králičí čína
60min.3-44.3.2015
Maso si nakrájíme na nudličky, přidáme na proužky nakrájenou papriku, na kolečka pórek, půlkolečka cibuli a čínské houby. Pro větší barevnost můžeme přidat mrkev nebo hrášek....
KačkaB
Smažený sýr
20min.34.3.2015
Sýr nakrájíme na plátky cca 1 cm. Obalujeme nejprve v hladké mouce, potom ve vejci a nakonec ve strouhance smíchanou s polohrubou moukou (cca 1/3 polohrubé mouky). Sýr se tak lépe obalí a...
KačkaB
Tvarohový nákyp s čokoládovým přelivem
60min.54.3.2015
Veku si nakrájíme na kostičky a zalijeme vlažným mlékem. Žloutky utřeme s máslem, cukry a citronovou kůrou. Společně s tvarohem zapracujeme k namočeným vekám a přidáme rozinky....
KačkaB
Bylinkové chlebíčky
30min.10-124.3.2015
Nejdříve si připravíme pomazánku. Tvaroh smícháme s prolisovaným česnekem a nasekanými bylinkami, osolíme a opepříme. Pomazánku mažeme na veku.
Na chlebíček položíme 2...
KačkaB
Restovaný losos
15min.14.3.2015
Lososa omyjeme, osušíme, zakapeme citronovou nebo limetkovou šťávou a necháme 5-10 minut odpočinout. Poté filety osolíme a opepříme a orestujeme na olivovém oleji nejprve kůží dolů....
KačkaB
Vajíčkové chlebíčky
30min.10 - 12 ks2.3.2015
Najprve si připravíme pomazánku.
Vajíčka uvařená natvrdo nastrouháme najemno. Přidáme změklé máslo, majonézu, hořčici, kyselé okurky a kdo má rád, tak najemno nakrájenou...
KačkaB
Nepečené řezy s piškoty a tvarohem
30min.42.3.2015
Zakysanou smetanu nebo tvaroh osladíme cukrem.
Formu nebo pekáček vymažeme máslem a na dno naskládáme piškoty. Potřeme ochuceným tvarohem. Takto střídáme vrstvy piškotů a tvarohu a...
KačkaB
Chlebíčky a la humr
45min.10-12 ks2.3.2015
Nejdříve si připravíme pomazánku.
Podusíme si (případně ve vodní páře upravíme) filé a kořenovou zeleninu do změknutí. Filé vidličkou rozmačkáme, smícháme s kořenovou...
KačkaB
Karlovarský knedlík
45min.4-52.3.2015
Bílé pečivo si nakrájíme na kostičky, přelijeme vlažným mlékem a necháme chvíli vymáčet. Přidáme změklé máslo, žloutky a mouku se špetkou PDP. Osolíme, přidáme petrželku a...
KačkaB
Drůbeží rizoto se zeleninou
60min.52.3.2015
Uvaříme si rýži.
Na trošce oleje zpěníme cibulku. Vložíme maso, které orestujeme, přidáme ostatní zeleninu a okořeníme. Podlijeme troškou vody a dusíme do změknutí...
KačkaB
Prokládaná cuketa
45min.31.3.2015
Cuketu nakrájíme na tenké plátky. Připravíme si zálivku z olivového oleje, česneku nakrájeného na plátky, sojové omáčky, bazalky a soli a pepře. Tuto marinádu vlijeme do cuketek a...