Profil uživatele
KačkaB
Recepty uživatele
KačkaB
Grahamové špagety se sýrem Cottage, pórkem a žampiony
45min.428.12.2015
Špagety uvaříme (7-8 minut) v osolené vroucí vodě ne úplně doměkka, protože je později dokončíme na pánvi.
Na pánvi na rozpáleném olivovém oleji oresujeme na nudličky...
KačkaB
Kaše z ovesných vloček s jahodovo-malinovým přelivem
15min.225.10.2015
KAŠE:
V kastrůlku si uvaříme mléko. Vsypeme cukr, vločky a mícháme do zhoustnutí kaše. Nakonec zjemníme máslem.
PŘELIV:
Do hrnce vložíme jahody s malinami, přilijeme trochu vody...
KačkaB
Dýňové zelí
60min.325.10.2015
V hrnci na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme nahrubo nastrouhanou a semínek zbavenou dýni. Promícháme a přilijeme trochu vody. Přidáme bobkový list, kmín, pepř a...
KačkaB
Šafránové rizoto s restovanými krevetkami
45min.218.10.2015
Rizoto:
Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku a promačkaný česnek. Přidáme rýži arborio a po chvíli zalijeme bílým vínem. Vložíme šafrán, osolíme a opepříme. Až se...
KačkaB
Limetkový cheesecake (nepečený)
120min.1 dortová forma26.9.2015
KORPUS:
Bebe sušenky rozemeleme, smícháme se změklým máslem a vyložíme dno dortové formy. Dáme do ledničky na 30 minut.
KRÉMOVÁ VRSTVA:
Do 100ml vlažné vody vsypeme želatinu a...
KačkaB
Pudinkový koláč se zakysanou smetanou a skořicovým cukrem
60min.1 plech25.9.2015
Smícháme ingredience na těsto. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a na ještě neupečené nalijeme ještě horký uvařený pudink. Plech s těstem dáme péct do vyhřáté trouby na...
KačkaB
Dýňová polévka se zakysanou smetanou
70min.620.9.2015
Dýni,mrkev a cibuli oloupeme a pokrájíme na kostičky. V hrnci na trošce olivového oleje orestujeme cibuli, mrkev a dýni zbavenou semínek. Osolíme, opepříme a zalijeme vývarem. Poté...
KačkaB
Rybízový koláč (nekynutý)
60min.1 plech9.9.2015
Cukr vyšleháme s vejci. Přidáme olej a mléko a opět zašleháme. Nakonec přidáme mouku, PDP, špetku soli a vyšleháme lité těsto. Vlijeme na vymazaný a vysypaný pekáč, na to poklademe...
KačkaB
Zeleninový salát s pikantními kousky kuřecího masa sypaného parmazánem
40min.25.8.2015
Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky, zasypeme pikantnějším kořením Piri-Piri, zakápneme olivovým olejem a necháme v chladu uležet.
Mezitím si pokrájíme všechnu zeleninu,...
KačkaB
Řezy s broskvemi a tvarohem
90min.1 plech31.7.2015
Smícháním všech ingrediencí si připravíme těsto. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme ½ těsta. Na těsto nalijeme tvarohovou náplň, kterou si připravíme vyšleháním všech...
KačkaB
Zeleninová rýže
60min.431.7.2015
Do hrnce nalijeme trochu olivového oleje, přidáme chilli, sůl, rýži a orestujeme. Přidáme pokrájenou zeleninu a postupně přiléváme zeleninový vývar, dokud rýže nenabyde. Poté...
KačkaB
BE-BE řezy
90min.1 větší plech31.7.2015
Těsto: Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně přidáváme žloutky, mouku s PDP a cukr (tzn. po jednom žloutku a po jedné vrchovaté lžíci cukru a mouky)
Upečeme na...