Nejnovejší recepty
KačkaBRajčatová omáčka s kozím sýrem a plněnými paprikami
90min.223.7.2017
PLNĚNÉ PAPRIKY:
Papriky vyčistíme a naplníme připravenou směsí.
RAJČATOVÁ OMÁČKA S KOZÍM SÝREM:
Na másle zpěníme cibulku. Po chvíli přidáme nadrobno pokrájenou kořenovou...
KačkaBPečené jehněčí kolínko na kořenové zelenině
120min.223.7.2017
Kolínko můžeme (nemusíme) prošpekovat. Do misky nalijeme trochu olivového oleje. Přidáme tymián, rozmarýn, pepř a rozmačkaný česnek (nesolíme). Jehněčí kolínko touto směsí...
KačkaBDušená kapusta s pečenými bramborami a drůbežím plátkem
90min.45.3.2017
Kapusta:
Cibuli pokrájíme na kostičky a orestujeme na olivovém oleji. Po chvíli přidáme rozkrájenou kapustu a ještě chvíli restujeme. Podlejeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme...
KačkaBKuřecí srdíčka s řapíkatým celerem a červenou rýží
45min.35.3.2017
Srdíčka:
Na trošce olivového oleje zpěníme cibulku a na kolečka nakrájený pórek. Přidáme srdíčka, osolíme, opepříme a okmínujeme. Dále vložíme na měsíčky nakrájený...
KačkaBTataráček z tuňáka s avokádem
30min.2-328.9.2016
Čerstvého tuňáka nožem naškrábeme nebo pokrájíme na malé kousky. Přidáme nadrobno pokrájené avokádo, šalotku a černé olivy (vše na malé kousky). Dochutíme dijonskou hořčicí,...
KačkaBLinguine s krevetami a cuketami
30min.217.7.2016
Těstoviny linguine uvaříme v osolené vodě, aby byly al dente.
Celé krevety necháme projít varem ve vroucí vodě cca 3 minuty. Poté je vyloupeme a na hřbetu odstraníme střívko.
Ve...
KačkaBDýňovo-mrkvový krém s mozzarellou a pažitkou
45min.213.4.2016
Na olivovém oleji orestujeme cibuli. Po chvíli přidáme na kostičky nakrájenou dýni a mrkev. Přidáme sůl, pepř, kurkumu a restujeme asi 5-10 minut. Přilijeme vroucí vodu a vaříme do...
KačkaBPikantní krůtí jatýrka s rýží
45min.213.3.2016
Jatýrka:
Na olivovém oleji orestujeme 2 nadrobno nakrájené cibulky. Přidáme krůtí játra a orestujeme z obou stran. Přidáme mletý kmín, sladkou papriku, opepříme, podlijeme vodou a...
KačkaBPečené kuře se zeleninou a červenou čočkou
90min.46.3.2016
Do pekáčku si pokrájíme všechnu zeleninu a na ni naskládáme kuře na 4 díly. Osolíme, opepříme, přidáme mletou paprikou a posypeme kmínem. Podlijeme vodou a pečeme asi hodinu na...
KačkaBPstruh s restovanou cuketou a cherry rajčátky
45min.22.1.2016
Pstruhy si vyfiletujeme.
Odřízneme hlavu a po páteři směrem k ocasu pstruha seřízneme filety. Pinzetou vytáhneme zbylé kosti.
Takto připravené filety osolíme a...
Ajták v kuchyniSkotská vejce
30min.21.1.2016
Důležité je správně uvařit vejce, aby žloutky zůstaly tekuté. Do vroucí vody vložíme vajíčka a vaříme 4,5 minuty. Poté ihned zchladíme a opatrně oloupeme.
Z masové směsi si...
KačkaBPečená krůtí stehna na zelenině s pohankou
120min.229.12.2015
Krůtí stehna osolíme, opepříme a přidáme sladkou papriku a kmín.
Všechnu zeleninu očistíme, pokrájíme na větší kousky a vložíme do pekáčku. V pekáčku takto připravenou...
